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26.11.2009

Nebelhorn

Irgendwie fehlt mir eine Auflaufform in einer Zwischengröße. Die einen sind zu groß: Da liegt alles nebeneinander und nicht übereinander. Die anderen sind zu klein: Es läuft schlicht über. Und das ist gestern wieder passiert. Das hat zur Folge, dass die Sauce über den Rand der Auflaufform kocht und auf den sehr sehr sehr heißen Backofenboden tropft. Denn ich habe ja einen Gasherd. Und das alles hat zur Folge, dass sich unsere Wohnung in eine Nebelkammer verwandelt. Man konnte sich nur noch tastend durch den Flur bewegen. Also gab es dann erstmal einen ordentlichen Durchzug, um wieder für klare Sicht zu sorgen. Aber lecker war das Zeug allemal!

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